Thu, Oct 07 - cafeロジウラのマタハリ　春光乍洩

02:39 そいやこの間、映画館で西原理恵子の「毎日かあさん」が映画になるそうで、そのポスター見たよ。キョンキョンと永瀬正敏主演だって。そ・・・それって・・・！や、しかし、なんつー絶妙なキャスティング！考えただけでもう泣けたわ。
10:47 今年作った分のしそジュースは完売しました。ありがとうございます。
10:48 cafeロジウラのマタハリ春光乍洩は、今日からアルコール類に、ホットワイン、マタハリ・ハイボール、マッコリ・カクテルが加わります。
11:26 １０月７日（木）cafeロジウラのマタハリ春光乍洩の「今日のごはん」は、ポークカツスイートチリソース添えです。タイカレーはグリーンカレーです。 #nagoya
13:19 さて、今日のマタハリのランチタイムは大変お客様が少ないです。昨夜は遅くまで、メニュー見直しとマイナーチェンジ、そしてメニューの作りかえをしていました。新たなＰＯＰも作り、ちょいと心機一転！で、そういう日のスタートは、ありゃりゃ、なんでか暇になるの法則なのです。なんでかね〜？
13:21 私はね、商売のカミサマって、いつだってちょい意地悪で、いつも私たちを試そうとしていると思うよ。絶対にいつもニヤニヤ笑っているような気がするなあ。
13:22 うわー、もう、美味いに決まっとるっ！すごい仕事ッぷりです！　RT　@cafe_ayaha 一年ぶりの登場！！ http://sekijuku.blog86.fc2.com/blog-entry-336.html
19:46 今日は大変暇です。今年に入ってからありがたいことに、なんでか忙しい日々を送ってました。で、暇に関して言えば、もっともっと記録的な暇ってーのは過去にはありまして、今日はそこまでではないものの、「そういえば、ああ、なんか懐かしいなあ、こんな暇」、な感じに暇です。
19:49 以前はこういう暇な夜はよくありました。よし、近所を見に行こうって言って、ご近所探索に行ってよその人の入りを確認したり。とにかく流れをつくろうって言って、玄関から入って裏口へ出て、また玄関から入ってと、店内を外から中へぐるぐるしてみたり。いろんなことをしたものです。
19:53 今、うちの店の悩みは、隣の会社のタバコです。お隣は会社内で喫煙されるのですが、その煙は換気扇によって通路へ。ところで飲食店というのは業務用レンジフードがあり、厨房の空気を店外へ排出すると同時に、どこかから吸気しないと空気がなくなります。それで通路の空気は店内に。
19:55 通路から吸気するので簡易フィルターは付けてますが、タバコの煙は入ってしまう。でね、そのタバコの煙で武田がひどい咳が出るのです。年々ひどくなっていきます。食事を作る人間が咳をするというのは致命的なことです。
19:57 今は、その吸気を違う場所からしているので、通路から入ってくる煙は抑えられてますが、多分、近々、何らかの工事をしないといけません。うちだって料理の匂いは外に流れるのだし、お互い様な部分もあるとは思ってます。
20:00 タバコを吸う人は「こっちは高い税金払ってるんだから」と言う人もいるし、「私の健康に関して他人に言われる筋合いはない」と言う人もいるし、私もその通りだと思う。
20:03 けれど、タバコについて。先々の自分の健康被害が心配とかじゃないんだ。今、現実に、その煙で頭痛がしたり、喉が痛んだり、気持ちが悪くなったり。それを改善するために、そしてお隣とケンカにならないようにして、うちの店の設備的にどのような改善方法があるのかが、目下の悩みです。
20:45 お昼に忙しい日々が続いて、ふと気付くと、よく来てたあの人がすっかり来なくなっている。名前も仕事もわからない。ただ、「よく来てくれる人」。こうしていつだって人は入れ替わっていく。寂しい。寂しいと出会いがぐるぐる回って続けられる日々。そんな今夜、すごく久々な女の子が来てくれたり。
20:46 関宿のナガヲ薬局カフェ綾羽さん、４周年おめでとうございます！！また、おいしいお茶とケーキと関宿を味わいにお邪魔します！　秋のうちに行けるといいなあ。